De Pitco ROV friteuse is de ultieme oplossing voor keukens die efficiëntie, snelheid en veiligheid hoog in het vaandel hebben. Deze friteuse maakt gebruik van een innovatief rekfrituur-systeem, waarmee grote hoeveelheden voedsel snel en gelijkmatig kunnen worden gefrituurd. De Pitco ROV is perfect voor drukke keukens waar consistentie van essentieel belang is, zoals in fastfoodketens of restaurants met een hoge omzet.
Het apparaat biedt automatische functies zoals een rekkenhefsysteem en oliecirculatie, waardoor handmatige tussenkomst wordt geminimaliseerd. Dit verlaagt niet alleen de arbeidskosten, maar verhoogt ook de veiligheid in de keuken. Met een nauwkeurig regelsysteem en opties voor digitale bediening, zorgt de Pitco ROV voor constante kwaliteit, zonder dat er uitgebreide training nodig is.
Door gebruik te maken van de nieuwste technologieën in oliefiltratie en temperatuurcontrole, verlaagt de Pitco ROV het oliegebruik en verbetert het de levensduur van de olie. Dit betekent minder afval en lagere kosten, wat zorgt voor een duurzaam en efficiënt frituurproces.
Meer weten over onze Pitco ROV modellen?
Neem dan contact met ons op.
Middleby Innovation Kitchen
We leven in een tijd waarin een tekort aan personeel eerder standaard dan een uitzondering is. Waarin de ruimte in een professionele keuken al-tijd beperkt is. Precies daarom hebben onze Middleby Innovation Kitchen geïntroduceerd. Een concept waarbij processen in de keuken verbeterd én versimpeld worden. Zo haal je het uiterste eruit!
Slimme apparatuur zoals de vertelt je precies wanneer je wat moet doen. Het resultaat? Hogere efficiëntie, een minimale foutmarge én minder verspilling. Klinkt goed, toch?
Wat is de beste keuze?
Onze specialisten staan klaar
Vul je gegevens in en een van onze specialisten neemt contact met je op voor meer informatie omtrent onze laatste grootkeukeninnovaties.