Een FriFri voor iedere professionele keuken
Geen keuken draait hetzelfde. Daarom is FriFri verkrijgbaar in verschillende formaten en uitvoeringen. Van compacte tafelmodellen en inbouwunits tot krachtige vrijstaande friteuses voor hoge volumes.
Kies uit één of meerdere tanks, verschillende vermogens en handige opties zoals automatische korfliften en geïntegreerde oliefiltratie. Met afzonderlijke tanks kun je bovendien producten, temperaturen of allergenen beter van elkaar scheiden.
FriFri Touch
Eén aanraking voor perfecte resultaten, met adaptieve kooktechnologie en maximaal gemak.
FriFri Precision
Nauwkeurige temperatuurregeling voor consistente, hoogwaardige bakresultaten en lagere oliekosten.
FriFri Super Easy
Super Easy biedt alle voordelen die u van een FriFri-friteuse mag verwachten, waaronder een hoog rendement op een klein vloeroppervlak en betrouwbare, efficiënte prestaties.
FriFri Touch
Eén aanraking voor perfecte resultaten, met adaptieve kooktechnologie en maximaal gemak.
FriFri Precision
Nauwkeurige temperatuurregeling voor consistente, hoogwaardige bakresultaten en lagere oliekosten.
FriFri Super Easy
Super Easy biedt alle voordelen die u van een FriFri-friteuse mag verwachten, waaronder een hoog rendement op een klein vloeroppervlak en betrouwbare, efficiënte prestaties.
Meer capaciteit. Constante kwaliteit. Grip op je olieverbruik.
Tijdens de drukste momenten moet je friteuse gewoon blijven presteren. FriFri elektrische friteuses combineren een hoog vermogen met nauwkeurige temperatuurregeling en een robuuste constructie.
Het resultaat: korte baktijden, een snelle temperatuurherstel en iedere bakbeurt hetzelfde krokante resultaat. Van fastservice en foodservice tot grootkeukens, restaurants en catering.
Blijven presteren tijdens de piek.
Wanneer koude producten in de olie gaan, daalt de temperatuur. FriFri brengt de olie snel terug op de ingestelde temperatuur. Zo blijft de baktijd voorspelbaar, ook wanneer de bestellingen elkaar snel opvolgen.
Dat zorgt voor:
Constante kwaliteit gedurende de hele dag
Krokante producten die minder olie opnemen
Kortere wachttijden tijdens piekmomenten
Meer controle over baktijd en temperatuur
Een voorspelbare werkwijze voor iedere medewerker
Slimmer omgaan met frituurolie.
Frituurolie heeft direct invloed op je productkwaliteit én je kosten. Daarom zijn verschillende FriFri-modellen uit te breiden met een geïntegreerd filtersysteem.
Hiermee filter je de olie snel en veilig, zonder ingewikkelde handelingen. Vuildeeltjes worden verwijderd en de olie blijft langer van goede kwaliteit. Dat betekent minder verspilling, lagere oliekosten en een constanter eindresultaat.
FriFri Touch
Voor keukens die snelheid, standaardisatie en gebruiksgemak willen combineren. Via het touchscreen stel je programma’s eenvoudig in, zodat iedere medewerker hetzelfde bakresultaat behaalt. Ideaal voor ketens en locaties met hoge volumes of wisselende teams.
FriFri Precision
Voor professionele keukens die maximale controle willen over temperatuur en baktijd. De digitale bediening helpt om processen nauwkeurig te bewaken en resultaten eenvoudig te herhalen.
FriFri Super Easy
Sterk, eenvoudig en betrouwbaar. De overzichtelijke bediening maakt deze lijn geschikt voor keukens die veel capaciteit nodig hebben, zonder uitgebreide digitale functies.
Naast deze lijnen biedt FriFri ook compacte tafelmodellen, pastakokers en oplossingen voor het warmhouden van friet.
Waarom FriFri kopen
Een goede friteuse kies je niet alleen op vermogen of formaat. De capaciteit moet passen bij je menukaart, piekmomenten, beschikbare ruimte en dagelijkse werkwijze.
Daarom kijkt Levens Middleby verder dan het apparaat alleen. Samen bepalen we welke tankindeling, capaciteit, bediening en filteroplossing het beste bij jouw keuken past.
Je kunt rekenen op:
- Praktisch advies op basis van jouw keukenproces
- Culinaire, technische en financiële ondersteuning
- Hulp bij het kiezen van de juiste configuratie
- Mogelijkheid om apparatuur zelf te testen
- Service en ondersteuning, ook na de aanschaf
Eerst bakken. Dan beslissen.
Wil je weten welke FriFri past bij jouw capaciteit en menukaart? Kom naar de Middleby Innovation Kitchen in Gilze. Neem je eigen product mee en ervaar zelf wat de juiste friteuse doet voor snelheid, kwaliteit en gebruiksgemak.
Plan een demonstratie of vraag onze specialisten om advies.
Telefoon: 0161 – 459100
E-mail: salessupport@levensmiddleby.com
Bekijk de complete FriFri-productcatalogus en ontdek de mogelijkheden en modellen.
[ druk op de link voor de complete productcatalogus: FriFri product range ]
Wat is de beste keuze?
Onze specialisten staan klaar
Vul je gegevens in en een van onze specialisten neemt contact met je op voor meer informatie omtrent onze laatste grootkeukeninnovaties.