Vergelijk artikelen (/4)
Pan coolers zijn gekoelde opzetvitrines voor het bewaren van ingrediënten. Doordat deze coolers ervoor zorgen dat temperatuurschommelingen tot een minimum worden beperkt, kan voedselverspilling aanzienlijk worden tegengegaan. Het binnen handbereik bevinden van alle ingrediënten verhoogt ook de efficiëntie in de werkomgeving.