Vergelijk artikelen (/4)
Grote hoeveelheden bereiden. Verschillende kooktechnieken in één apparaat.
Van vlees aanbraden en groenten bakken tot soep en stoofgerechten bereiden. Met de Firex Figaro DFIE150 V2 combineer je verschillende bereidingen in één multifunctionele braadpan. Een praktische oplossing voor grootkeukens, cateraars en maaltijdmakers die dagelijks grotere hoeveelheden verwerken.
De elektrische bodemverwarming werkt met afzonderlijk geregelde verwarmingszones. Het apparaat past het vermogen per zone aan de bereiding aan. Zo houd je controle over de temperatuur, bij zowel aanbraden als rustig garen.
Via het Figaro Touch Control-touchscreen stel je kookprogramma’s in en sla je deze op. Dat helpt je team om bereidingen steeds op dezelfde manier uit te voeren en een constante kwaliteit te bereiken.