Vergelijk artikelen (/4)
De Invoq Hybrid is de perfecte oven waarin alle nieuwste technologieën eenvoudig te gebruiken zijn gemaakt. Het model 10-1/1 (GN/EN) biedt de combinatie van een energiezuinige boiler met een stoominjectiesysteem. Met behulp van slimme sensoren en geïntegreerde afvoer- en inlaatsystemen levert de oven een snelle, efficiënte en veilige stoomverzadiging met hoge dichtheid – perfect voor intensieve stoomproductie. Er ontstaat een omgeving die ideaal is voor het gelijktijdig koken van verschillende producten. De stoomproductie en het geautomatiseerde reinigingssysteem worden dusdanig geregeld dat een minimum aan energie en water wordt verbruikt zonder enig compromis ten aanzien van de kwaliteit.