Webshop
Leventi Hybrid

Vergelijk artikelen (/4)

Vergelijk deze producten
Aanbieding!

Leventi Invoq Hybrid 20

89202002132

Oorspronkelijke prijs was: € 26.466,00.Huidige prijs is: € 22.496,10. excl. BTW

-
+
Voeg toe aan verlanglijst
Vergelijk met andere producten
  • 1/1 GN
  • 20 trays met 65 mm lopers

  • Maximale werkhoogte 1,6 m

  • Maximale voedselbelasting per tray 4,5 kg

  • Maximale voedselbelasting per oven 90 kg

Algemeen

De Leventi Invoq Hybrid is de perfecte oven waarin alle nieuwste technologieën eenvoudig te gebruiken zijn gemaakt. Het model 20-1/1 GN biedt de combinatie van een energiezuinige boiler met een stoominjectiesysteem.

Met behulp van slimme sensoren en geïntegreerde afvoer- en inlaatsystemen levert de oven een snelle, efficiënte en veilige stoomverzadiging met hoge dichtheid – perfect voor intensieve stoomproductie. Het roll-in systeem staat

garant voor veilige en efficiënte bediening voor hogere productiviteit en een goede ergonomie met een maximale werkhoogte van 160 cm. De stoomproductie en het geautomatiseerde reinigingssysteem worden dusdanig geregeld dat een

minimum aan energie en water wordt verbruikt zonder enig compromis ten aanzien van de kwaliteit.

Specificaties

  • Draairichting Links, Rechts
  • Afmetingen excl.klink (HxBxD)[mm 1730x937x841
  • Afmetingen incl.klink (HxBxD)[mm] 1730x937x923
  • Nettogewicht [kg] 288
  • Energiebron Elektrisch
  • Stroomverbruik [kW] 38,2
  • Convectievermogen [kW] 36
  • Netfrequentie [Hz] 50
  • Spanning 400V 3PN AC
  • Voorzekering [A] 63
  • RCD-model B/F
  • Wateraansluiting [inches] 3/4
  • Afvoer [mm] Ø50
  • Waterdruk (min-max) [bar 1-6
  • Waterdebiet [l/m] 5,5
  • Waterontharder Ja noodzakelijk, tenzij reeds aanwezig
  • Latente warmtebelasting [kW] 1,11
  • Voelbare warmteafgifte [kW] 2,49
  • Geluidsniveau <65
  • IP-klasse IPX5
  • Wifi-module IEEE 802.11 b/g/n
  • Capaciteit oven 10 regalen EN
  • Bediening Touchscreen
  • Programmeerbaar 1500 recepten
  • Reiniging Volautomatisch
  • Open Kitchen Optie
  • Spec-sheet Zie documenten