De Leventi Invoq Combi is het levende bewijs dat een hoogwaardige combi-oven niet energieverslindend, inflexibel of ingewikkeld in gebruik hoeft te zijn. Integendeel. De Leventi Invoq Combi is energiezuinig, gebruiksvriendelijk én efficiënt. Bovendien biedt de combi-oven veel mogelijkheden om perfecte bakresultaten te behalen. Elke keer opnieuw.
Alle Leventi Invoq combi-ovens beschikken over verschillende innovatieve technologieën om jouw gerechten naar een nóg hoger niveau te tillen. Een one-size-fits-all oven die kooktechnieken van A tot Z perfect onder de knie heeft. Van braden en stomen tot grillen en bakken. Dat alles met optimale efficiëntie en uitstekende resultaten met minder stroom.
Zie waarom de Leventi Invoq de keuze is voor jou!
Prachtig design, vanbinnen en vanbuiten
De Leventi Invoq is een strak, opvallend stukje design. Het goed doordachte ontwerp aan zowel de binnen- als buitenkant maakt de ovens uitnodigend om te gebruiken. In elke keuken welteverstaan. Door het modulaire ontwerp is er altijd een Leventi Invoq die perfect aan je behoeften voldoet. En ondanks de geavanceerde en intelligente functies, zijn alle ovens gemakkelijk te installeren, bedienen, onderhouden én reinigen. Tegelijkertijd zet je met een Leventi Invoq een goede stap in de richting van een duurzame keuken. Over een alleskunner gesproken.
Een oven bestuurd door een tablet
Het proces van foodservice is al complex genoeg. Dat weet jij als geen ander. We willen je daarom niet extra belasten met een oven waar je dagen of weken aan moet wennen. Leventi Invoq gebruik je vrijwel direct alsof je hem al jaren gebruikt. De bedieningselementen zien eruit alsof je een smartphone of tablet bedient.
Met andere woorden: als je een telefoon kunt bedienen, kun je een Leventi Invoq oven gebruiken. Alles werkt zoals je denkt dat het werkt. Na verloop van tijd word je een ervaren gebruiker, maar je hoeft zeker geen expert te zijn om Leventi Invoq te gebruiken. Vanaf dag één gaat het goed. Zonder poespas; mét optimaal gebruiksgemak.
Duurzamer wordt het niet
Geen woorden, maar daden. Als industriële fabrikant realiseren we ons dat onze producten grondstoffen, energie en water verbruiken. Dit is geen plotseling besef. We zetten ons immers al jaren in om het milieu te sparen. Leventi Invoq geeft ons de kans om nóg verder te gaan.
Leventi Invoq helpt je op weg naar een duurzamere keuken. Je bespaart energie, verlaagt je rekeningen én verkleint je ecologische voetafdruk. Zonder ook maar iets aan je gebruikspatroon te veranderen. Het enige wat je hoeft te doen? Je oven vervangen door een Leventi Invoq.
- 70% minder energieverbruik in stoom
- 17% meer capaciteit door extra rek
- 27% minder watergebruik bij reiniging
Innovatieve technologieën
SmartChef/SmartBaker
SmartChef en SmartBaker zijn automatische functies voor intelligent koken. Leer van je oven om je eigen recepten te ontwikkelen. Selecteer het soort voedsel, gewenste bereidingswijze en kerntemperatuur. Druk op start en je oven begeleidt je stap voor stap door het proces voor een perfect resultaat.
MenuPlanner
Met MenuPlanner plan je porties voor de hele dag in met een drag en drop systeem. Je hebt inzicht in alle rekken en past gerechten aan om tegelijkertijd klaar te zijn. Plaats tot wel drie gerechten op hetzelfde rek en je oven compenseert temperatuurveranderingen automatisch. Voor soepele bediening zonder stress.
ClimateControl
ClimateControl zorgt voor geoptimaliseerde processen en kortere kooktijden. Je realiseert een perfecte luchtverdeling en luchtstroom, een verbeterde vochtigheidsnauwkeurigheid én snellere vochtafvoer. Alles wordt perfect gecontroleerd voor een optimale kwaliteit van je gerechten.
CareCycle
Hoewel een schone oven noodzakelijk is, kan schoonmaken je service onderbreken of je workflow ingewikkelder maken. CareCycle is een manier om je oven schoon te maken via een tablet. Met zeven programma's - van Eco tot Turbo - blijft je oven altijd schoon. Met verrassend weinig water en chemicaliën!
Middleby Innovation Kitchen
We leven in een tijd waarin een tekort aan personeel eerder standaard dan een uitzondering is. Waarin de ruimte in een professionele keuken al-tijd beperkt is. Precies daarom hebben onze Middleby Innovation Kitchen geïntroduceerd. Een concept waarbij processen in de keuken verbeterd én versimpeld worden. Zo haal je het uiterste eruit!
Slimme apparatuur zoals de vertelt je precies wanneer je wat moet doen. Het resultaat? Hogere efficiëntie, een minimale foutmarge én minder verspilling. Klinkt goed, toch?
Wat is de beste keuze?
Onze specialisten staan klaar
Vul je gegevens in en een van onze specialisten neemt contact met je op voor meer informatie omtrent onze laatste grootkeukeninnovaties.