Webshop
2 Combisteamers

Vergelijk artikelen (/4)

Vergelijk deze producten
Aanbieding!

Leventi Invoq Combi 10 (GN/EN)

89200020110

Oorspronkelijke prijs was: € 15.266,00.Huidige prijs is: € 12.976,10. excl. BTW

-
+
Voeg toe aan verlanglijst
Vergelijk met andere producten
  • 1/1 GN of optioneel 400x600 EN
  • Rek uit 2 delen
  • 10 trays met 70 mm lopers
  • Maximale voedselbelasting per tray 4,5 kg
  • Maximale voedselbelasting per oven 45 kg

Algemeen

De Leventi Invoq Combi is de perfecte oven waarin alle nieuwste technologieën eenvoudig te gebruiken zijn gemaakt. Het 10-1/1 (GN/EN) model combineert injectiestoom, slimme sensoren en geïntegreerde afvoer- en inlaatsystemen voor een volledige stoomcapaciteit die snel, efficiënt en veilig beschikbaar is. Er ontstaat een omgeving die ideaal is voor het gelijktijdig koken van verschillende producten. De stoomproductie en het geautomatiseerde reinigingssysteem worden dusdanig geregeld dat een minimum aan energie en water wordt verbruikt zonder enig compromis ten aanzien van de kwaliteit.

Specificaties

  • Afmetingen excl. klink (HxBxD) [mm] 1081x937x826
  • Afmetingen incl. klink (HxBxD) [mm] 1081x937x908
  • Nettogewicht [kg] 159
  • Type aansluiting Elektra kracht 3x380V
  • Stroomverbruik [kW] 19,3
  • Convectievermogen [kW] 18
  • Netfrequentie [Hz] 50/60
  • Spanning 400 V 3PN AC
  • Voorzekering [A] 32
  • RCD-model B/F
  • Wateraansluiting [inches] 3/4
  • Afvoer [mm] Ø50
  • Waterdruk (min-max) [bar 1-6
  • Waterdebiet [l/m] 5,5
  • Waterontharder Ja, tenzij aanwezig
  • Latente warmtebelasting [kW] 0,77
  • Voelbare warmteafgifte [kW] 1,16
  • Geluidsniveau [dB(A)] <65
  • IP-klasse IPX5
  • Wifi-module IEEE 802.11 b/g/n (2.4 GHz)
  • Capaciteit oven 10 regalen EN (400x600)
  • Bediening Touchscreen
  • Programmeerbaar 1500 recepten
  • Reiniging CareCycle
  • Open Kitchen Optie
  • Spec-sheet Zie documenten